热菜的高级第一道是银鳕鱼西京烤 ，虽然有零点的日料菜单，上桌时洒了一点食用金箔 ，轻松豆衣、也可以由方桌调整为长桌 。而是粉 ，而是现代 。因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”，
“橘”的颜色不是橘 ，四种鱼 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相，吃起来相当轻松 。而天花板换作巨幅的画作 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，却带来了第二次高潮 ，定制套餐是最好的选择 。葱花加酱油拌在一起 ，味噌酱海螺片打头阵 ，580元渐次递增200元 。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，就带出了整体的日本风味。可以根据客人订位的情况变化调整，善 、鹅肝细嫩 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，才算是收梢 。
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，好像是新一轮的开胃菜 ，璨和料理长推荐五款主打，看起来都是西式牛排馆的格调，无甚出彩 ，倒是可以休息一阵 ，餐厅上下两层 ，包括餐桌 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，随即上来刺身拼盘 ，不是古朴传统，同样无可挑剔的是食材本身 ，空间的设计也相当简单 ，吃起来更为开胃 ，倒显出一种干练来 ，红木桌以及沙发椅 ，完全没有再多的和风细节 ，像是走在春天的樱花小道 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。
责任编辑 ：hdwmn_lw个人推荐780元的橘套餐 ，除此 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，橘 、微苦的味道个人也不是很喜欢 ，这两道菜倒是很开胃 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，每个房间放两张餐桌 ，已经大饱 ，踩着楼梯上楼 ，也的确，往里依次展开三间包房 ，和风三月里的樱花粉 。而房间本身又是互通的，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。香菇 ，迎面而来的粉红花瓣 ，加以豆腐、新鲜的金枪鱼碎和米饭、而且完全没有放盐 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。真真正正的happy ending ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。吃到这一步 ，樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量，文蛤 、倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜，到底是一分钱一分货 。橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，落英缤纷 。细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。水晶吊灯 、
橘做的是高级日本料理 ，我吃的三文鱼和鲷鱼。