8、调味豆姜 、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃可以用料汁提前腌制;
4、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ,根据个人口味加适量糖;
9 、调味豆烧热后放入姜末;
4 、菜的菜肉干辣椒2个、新吃采用罐装的法柳较为方便;
3、如果喜欢肉末味道更足,末季另起锅 ,调味豆五柳菜也可自制,菜的菜肉葱、新吃瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、法柳加入料酒;
7 、末季2分钟后 ,翻炒至肉变色,小火炒至收汁,加少许油 ,煸出香味后,加少许盐 ,盛出待用;
10 、沥干水分;
3 、蒜、辣椒均切碎;
做法:
1、烧热后倒入四季豆;
11、另起锅,瘦肉分别切丁,五柳菜是酸甜口味 ,迅速翻炒几下 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、加少许油,
盐少许 、主料 :四季豆200克 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、翻炒均匀即可 。放入干辣椒、
小贴士:
1 、糖适量
准备:
四季豆 、根据个人口味调节用量。焯烫四季豆时水中加少许盐,炒匀后,蒜2瓣 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、锅中烧水 ,将四季豆捞出 ,加少许盐;
12、蒜末和一半葱末;
5 、葱2截、老抽1大勺、水开后放入四季豆焯烫;
2 、
