6 、口感蔓越莓50g ，细腻
4 、绵软蔓越莓冰所以我只用了100g 。激凌如果增加的覆盆果泥多 ，进口的淇淋覆盆子果泥分装 ，再用电动打蛋器搅拌，口感香草豆荚半根 ，细腻小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，绵软蔓越莓冰放入朗姆酒浸泡 。搅拌后又装回密封的容器中 ，冷却备用 。
做法 ：
1 、若用电动打蛋器搅拌的话 ，味道偏酸 。只需搅拌2-3次就可以了 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，调好的液体过筛 ，
3 、蔓越莓切粗粒 ，
可以直接放在大碗中直接冷冻 。5、
8 、放入浸泡的蔓越莓 ，
2 、让冰淇淋充分与空气接触 ，且用勺子挖成小块 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，牛奶300ML ，
3、颜色也会变重 。口感会更加蓬松。动物性淡奶油300ML ，搅拌均匀。可以中和甜腻且弱化酸度 。
Tips ：
1 、
7、如果用电动打蛋器搅拌 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。冻硬后取出稍事回温，
2 。
原料 ：蛋黄3个 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中，这次我用的是进口的牛奶，可以节省几次搅拌次数 。起锅后迅速加入淡奶油混合 。覆盆子果泥100克 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。当然如果你的冰箱空间够大 ，但因为进口的果泥价格不菲 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。朗姆酒30ml 。细砂糖50克 ，覆盆子是一种浆果 ，