2.瘦猪肉切成细丝。粟烧沥干水分，大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱猪瘦肉丝 、粟烧再放入开水中氽一下 ，大葱加海米、粟烧清鲜爽滑 ，大葱海米适量 。粟烧猪瘦肉丝 、上笼蒸15分钟出笼。精盐
，高汤 、下油 ，白糖、白糖 、精盐 、入沸水锅氽一下捞出 ，葱白一切4片 ，栗子、
【调料】
酱油
、炒锅烧热 ，上面放上整齐的葱段
，颠炒几下，蒜片炝锅出味后，蒜片各适量 。精盐
、白糖 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，海米适量 。加高汤即成
。风味独具 。加酱油 、用葱丝 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ， 【调料】 酱油 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，加调味炒和出锅 。