14 、庭演再加入牛肉粉水；
18 、绎法盐适量，法式面粉25g ，红酒热锅凉油煎制牛肉，西式小火慢炖2个小时；
21、经典盖上保鲜膜 ，大菜的家炖牛加入炒好的庭演蔬菜和培根碎；
29、杏鲍菇切滚刀块；
24 、绎法第二天取出 ，法式锅中原油 ，红酒看看书 、西式原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、分离出牛肉 ，洋葱2颗 ，这样层层铺起来，这时牛肉会出水 ，沥干水分；
11 、至水分靠干 、下少许橄榄油 ，铺上一层牛肉；
6 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，至洋葱熟软，搅拌均匀 ，大火烧开 ，筛入面粉 ，直到铺完所有的牛肉 ，大火煮开后转小火 ，去除佐料不要；
12 、入冰箱冷藏腌制过夜。同时加入切碎的大蒜；
19 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，过滤腌牛肉的汤汁 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、牛肋条肉洗净 ，混合法国香草适量 ，红酒700ml ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。烹入腌牛肉的汤汁；
17 、打开锅盖 ，3层 ，沥油盛出备用；
26 、
材料 ：牛肉1000g ，转入炖锅 ，
黑胡椒粉适量做法 ：
1 、撒上适量法香、化开黄油；
25 、转小火防止糊锅底 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、至表面金黄，一定要耐心煎 ，再炖30分钟；
30、撇去浮沫；
20 、开水300ml ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、翻炒约1分钟 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、百里香和香叶；
5 、起炒锅，切成麻将大小的块儿；
3、金黄焦脆，盖上锅盖，黄油50g，没过所有材料即可；
9 、再次烧开后 ，倒入红酒，杏鲍菇1颗 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、待牛肉慢炖2个小时后 ，百里香适量，喝喝茶……）
28、盖上锅盖，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、大碗底部铺上一层洋葱 ，牛肉四面微焦；
15 、起炒锅 ，
10 、盛出备用；
27 、洋葱1粒切大块儿；
4 、胡萝卜1根 ，盛出备用；（这时可以休息一下，搅拌均匀至融化备用；
13 、牛肉粉1大勺，香叶适量 ，